Desas

BRIEŽA GAĻAS DESA – 100% BRIEŽA GAĻA

Desa tikai no brieža gaļas! Tai piemīt izteikta brieža gaļas garša, kuru pastiprina kadiķogu aromāts. Receptūra rūpīgi izstrādāta tā, lai desai nebūtu raksturīgais meža gaļas sausums. Lieliska kopā ar cietajiem sieriem un kā uzkoda pie sarkanvīna.

 

Iepakojums
 
Sastāvs
 
Svars
 
Derīguma termiņš
Negriezta. Fasēta vakuuma iepakojumā
Sagriezta sķēlītēs. Fasēta vakuuma iepakojumā
Brieža gaļa - 100%
350g
100g
30 dienas

MARINĒTA BRIEŽA GAĻAS DESA

Desā izmantots tikai augstvērtīgs brieža un liellopa gaļas šķiņķis. Pirms kūpināšanas gaļa tiek iemarinēta, kas piešķir desai svaiguma sajūtu. Lieliska brokastu galdam!

Iepakojums
 
Sastāvs
 
Svars
 
Derīguma termiņš
Negriezta Fasēta vakuuma iepakojumā
Brieža gaļa - 65% Liellopou gaļa - 24% Cūkas speķis - 11%
350g
20 dienas

TRADICIONĀLĀ BRIEŽA GAĻAS ĶIMEŅU DESA

Tradicionāla brieža gaļas sviestmaižu desa. Izteikta brieža gaļas garšas kombinācija ar ķimenēm un kadiķogām. Lai desa iegūtu stingrību un izteiktāku garšu, pēc kūpināšanas tā tiek nogatavināta.

Iepakojums
 
Sastāvs
 
Svars
 
Derīguma termiņš
Negriezta. Fasēta vakuuma iepakojumā
Brieža gaļa - 44% Liellopou gaļa - 29% Cūkas speķis - 27%
130g
30 dienas

BRIEŽA GAĻAS MEDNIEKU DESIŅAS

Brieža gaļas mednieku desiņas ir mazliet citādākas nekā ierastās mednieku desiņas. Savdabīgumu piešķir brieža gaļas garšas kombinācija ar ķimenēm un kadiķogām. Lieliskas uzcepot. Teicamas kopā ar štovētiem kāpostiem.

Iepakojums
 
Sastāvs
 
Svars
 
Derīguma termiņš
Negriezta. Fasēta vakuuma iepakojumā
Brieža gaļa - 60% Liellopou gaļa - 15% Cūkas speķis - 25%
250g
40 dienas